Elenco dei prodotti per produttore Oleificio Bacchi

L’azienda olearia Bacchi nasce dall’esperienza dei soci nel settore oleario, esperienza che si tramanda ormai da tre generazioni.
Gli uliveti di proprietà sono estesi su una superficie di circa 40 ettari, in una zona collinare esposta al sole che esalta le caratteristiche organolettiche dell’olio.
Il nuovo frantoio realizzato si avvale di tre linee di lavorazione delle olive, con una capacità di molitura di 10.000 kg di olive /ora ed una capacità di stoccaggio di olio di 200.000 kg. Grazie a macchinari tecnologicamente avanzati ogni fase di estrazione dell’olio viene seguita con cura, nel pieno rispetto dell’ambiente, riuscendo a mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche e nutrizionali.
Selezioniamo i migliori oli siciliani, provenienti sia da uliveti propri sia da una attenta selezione di oli dei propri clienti. La conoscenza del territorio, degli uliveti, delle fasi di maturazione delle olive e di estrazione dell’olio permette di ritrovare nei nostri oli profumi e sapori di Sicilia.