CUF/001
Nuovo prodotto
Denominazione di origine protetta
Vino bianco ottenuto con uve Chardonnay, fresco e profumato. Prende l’aroma dalle piante officinali che avvolgono il vigneto della tenuta, coltivato con il respiro libero della vita.
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Disponibile dal:
A TAVOLA
Crudi di pesce, primi piatti gourmet a base di pesce e crostacei,
tonno rosso, sushi e sashimi.
VARIETA’
Chardonnay
ZONA DI PRODUZIONE
Sicilia sud-orientale nel territorio di San Michele di Ganzaria
VINIFICAZIONE
In acciaio alla temperatura di 14-16° C
AFFINAMENTO
5 mesi in vasca
5 mesi in bottiglia